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La ciencia detrás del color de las heces: ¿Por qué son marrones?

El color de las heces puede revelar mucho sobre tu salud digestiva, pero ¿alguna vez te has preguntado por qué son marrones? La respuesta se encuentra en la descomposición de los glóbulos rojos y en el papel de la bilis en la digestión. En este artículo, exploraremos la ciencia detrás del color de las heces y qué pueden indicar sus variaciones sobre tu salud.

Ilustración del sistema digestivo mostrando la producción de bilis

Bilis: la clave del color marrón de las heces

La bilis es un líquido digestivo amarillo-verde producido por el hígado y almacenado en la vesícula biliar. Ayuda a descomponer las grasas y a absorber nutrientes en el intestino delgado. A medida que la bilis se mueve a través del sistema digestivo, cambia de color de verde a amarillo y luego a marrón debido a la presencia de la estercobilina, un pigmento derivado de la descomposición de los glóbulos rojos.

Cuando los glóbulos rojos completan su ciclo de vida (aproximadamente 120 días), el cuerpo los descompone en el bazo y el hígado. Se libera una sustancia llamada bilirrubina, que eventualmente se convierte en estercobilina, el compuesto responsable del color marrón de las heces.

¿Qué significan los diferentes colores de las heces?

  • Verde: Puede deberse al consumo de verduras de hoja verde, colorantes alimentarios o digestión rápida donde la bilis no se descompone completamente.
  • Amarillo: Podría indicar un exceso de grasa en las heces, posiblemente debido a trastornos de mala absorción como la enfermedad celíaca.
  • Negro: Puede ser un signo de sangrado en la parte alta del tracto digestivo o causado por suplementos de hierro o ciertos medicamentos.
  • Rojo: A menudo resulta del consumo de remolacha o colorantes rojos, pero también puede indicar sangrado en el tracto digestivo inferior.
  • Blanco o pálido: Podría sugerir una obstrucción del conducto biliar, enfermedad hepática o problemas en la vesícula biliar.
  • Naranja: A menudo causado por alimentos ricos en betacarotenos, como zanahorias o batatas.

Si bien los cambios de color en las heces son normales ocasionalmente, los colores inusuales persistentes pueden ser un signo de un problema de salud subyacente. Si notas heces negras, blancas o rojas brillantes, consulta a un médico.

Cómo mantener un color saludable en las heces

  • Come una dieta equilibrada: Incluye alimentos ricos en fibra como cereales integrales, frutas y verduras para una digestión saludable.
  • Mantente hidratado: Beber suficiente agua ayuda a mantener las heces suaves y fáciles de evacuar.
  • Evita el exceso de alimentos procesados: Los colorantes artificiales y conservantes pueden alterar el color de las heces.
  • Supervisa los medicamentos: Algunos medicamentos y suplementos, como el hierro o el bismuto (Pepto-Bismol), pueden cambiar el color de las heces.
  • Presta atención a los cambios: Si el color de tus heces cambia sin una causa clara en la dieta, consulta a un médico.

Referencias

References for the Curious Minds

  1. Mayo Clinic. (2023). Color de las heces: ¿Cuándo preocuparse? Recuperado de [https://www.mayoclinic.org](https://www.mayoclinic.org)
  2. Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales. (2022). Salud digestiva y color de las heces. Recuperado de [https://www.niddk.nih.gov](https://www.niddk.nih.gov)

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